Biografía de Scott Conant

Sinopsis

Scott Conant es un restaurador estadounidense, chef y autor de libros de cocina. En el año 2004, la revista lo nombró uno de los Mejores Nuevos Chefs de las Américas. a mediados de 2010, Scott anunció que iba a abrir dos restaurantes más en Las Vegas.

Temprana edad y educación

Scott Conant nació el 19^thFebrero de 1971 en Waterbury, Connecticut, Estados Unidos. Desde muy joven comenzó a cocinar. De su madre, tiene ascendencia italiana. Es de nacionalidad estadounidense y de etnia blanca.

Cuando Scott tenía solo 11 años, ya había comenzado a tomar clases de cocina en el colegio comunitario local. Cuando cumplió 15 años, Scott fue a W.F. Escuela secundaria técnica de Kaynor para artes culinarias seguida por Culinary Institute of America (CIA).

Durante su estancia en la CIA, hizo una pasantía en un famoso restaurante llamado San Domenico en Nueva York. Después de completar la graduación de Scott, pasó un año en el Hotel Bayerischer Hof para dominar el arte de la pastelería en Munich, Alemania.

Carrera

Scott después de pasar un año en Alemania regresó a The New York Times, en ese momento era un restaurante de tres estrellas por ayudar al restaurante a recolectar y también por trabajar como segundo chef. En el año 1995, fue seleccionado por Cesare Casella en II Toscanaccio, que era un Upper East Side Tuscan, para convertirse en chef de cocina.

Después de un año, Scott renovó dos instituciones, Chianti, que estaba en el Upper East Side, y Barolo, que estaba en Soho. Luego, en el Bowery de Nueva York, se convirtió en chef ejecutivo en City Eatery.

Scott, junto con su versión moderna de la cocina italiana, llamó la atención de los neoyorquinos. Como resultado, obtuvo seguidores leales y, del New York Times, obtuvo una brillante reseña de dos estrellas en el año 2000.

En el año 2002 septiembre, abrió un restaurante llamado LImpero en Tudor City. Solo después de una semana, el restaurante recibió una reseña de tres estrellas de The New York Times. En el restaurante, desde la preparación más simple hasta la compleja, casi siempre tenía el control.

Después de un año, apareció la portada de la pasta exclusiva de Food and Wine Scotts. En el año 2003, recibió honores como Mejor Restaurante Nuevo en los Estados Unidos, así como Diseño de Restaurante Sobresaliente de la Fundación James Beard.

En el año 2004, la revista lo nombró uno de los Mejores Nuevos Chefs de las Américas. a mediados de 2010, Scott anunció que iba a abrir dos restaurantes más en Las Vegas.

La aparición de Scotts en televisión incluye al juez invitado en las temporadas 2,4 y 5 de Top Chef, juez de la temporada 1-34 de Chopped, múltiples apariciones en Martha Stewart Living, Good Morning America y en The Today Show.

Su primer libro fue publicado en 2005 titulado Scott Conants New Italian Cooking, Bold Italian, The Scarpetta Cookbook en 2008 y 2013 respectivamente.

Vida personal

Scott Conant está casado con su novia de mucho tiempo llamada Meltem Conant durante más de nueve años. la pareja se casó en el año 2007 en Bodrum, Turquía. Después de salir durante unos años, decidieron casarse en el verano de 2007. Se casaron en una boda privada en presencia solo de familiares y amigos cercanos. La pareja está muy enamorada.

Conant ha sido bendecido con dos adorables hijas de su esposa. El nombre de una hija es Ayla Conant y aún no se ha revelado el nombre de otra hija.

En una entrevista con Chefs Connection, Scott Conant dijo que ha trabajado día y noche y se ha concentrado en su energía para convertirse en uno de los mejores chefs que podría ser. Salió y aprendió sobre nuevas recetas de otros chefs.

A pesar de que su carrera es muy importante para él, dijo que su familia es la prioridad para él y que siempre son lo primero, pase lo que pase.

Patrimonio neto y redes sociales

El patrimonio neto de Scott es de $ 5 millones. Sus libros y las ganancias de los restaurantes ayudan a aumentar su patrimonio neto.

Es muy activo en sitios sociales como Instagram, Twitter, Facebook, etc. En la web, Conant se ha convertido en uno de los chefs famosos más buscados. Con su buena apariencia y sus excepcionales habilidades culinarias, se ha ganado millones de corazones.